Что будет если пить одно кофе

Что будет если пить одно кофе

Любители кофе не могут себе представить дня без этого бодрящего напитка. При каждом посещении магазина они разыскивают глазами упаковки с заветной надписью «coffee», чтобы купить. Но редко кто задумывается: что будет если пить кофе слишком часто, не вредно ли это для здоровья.

Влияние кофе на организм человека

Действие этого напитка нельзя однозначно определить как полезное или вредное. Всё зависит от состояния организма и количества выпитого. В кофейных зёрнах насчитываются сотни всевозможных действующих веществ. Каждое из них оказывает определённое влияние на органы человека, вызывает соответствующую реакцию.

Основные группы действующих веществ:

  1. Кофеин – алкалоид, стимулирует деятельность нервной системы, ускоряет обменные процессы, повышает мышечный тонус.
  2. Тригонеллин — ещё один алкалоид, при нагревании высвобождает никотиновую кислоту (витамин В3), принимает участие в биохимических процессах, предотвращает развитие некоторых заболеваний.
  3. Органические кислоты – стимулируют пищеварение, формируют здоровую микрофлору кишечника, выступают в качестве природного антисептика.
  4. Полисахариды – повышают активность коры головного мозга, способствуют поступлению в организм сложных углеводов.
  5. Группа витаминов – А, Е, D, Р.

Различные исследования доказали, что кофейный напиток усиливает обмен веществ, оказывает успокаивающее действие в стрессовых ситуациях. Он также стимулирует деятельность сердечной мышцы, способствует расширению кровеносных сосудов, а если пить немного – заметно снижает риск инфаркта. Но мягкий стимулирующий характер воздействия кофе на здоровый организм бывает только при разумном употреблении. Если его перепить, то будет больше вреда, чем пользы.

Всё хорошо, что в меру

Увлечение бодрящим напитком иногда переходит разумные границы. Из-за бесконтрольности страсть к кофе поглощает полностью, её трудно остановить. Приём большой дозы кофеина одаривает невероятной энергией, вот только итог может быть плачевным.

Выделяют два варианта злоупотребления напитком: приём большого количество порций в небольшой отрезок времени суток и систематическое ежедневное чрезмерное употребление на протяжении нескольких недель (месяцев). Не важно, кофеман выпивает много эспрессо, американо или латте. Значение имеет количество кофе, используемого на приготовление или доза кофеина.

Разовая передозировка

Часто люди с помощью кофеина пытаются продлить работоспособность, когда нужно делать экстренное задание, иногда в вечернее время или ночью. Увлёкшись, они теряют контроль, в результате становится плохо из-за отравления.

Безопасный уровень кофейного алкалоида для каждого индивидуален. Полный вывод дозы кофеина от одной чашки происходит за 4-6 часов. Если за час или два выпить несколько порций кофе, то получится резкое увеличение количества стимулятора, на который организм среагирует соответствующим образом. Самочувствие резко ухудшится, появятся нездоровые проявления:

  • тахикардия;
  • повышенное артериальное давление;
  • головокружение, слабость, тошнота из-за резкого сужения сосудов;
  • сухость во рту, спутанность сознания вследствие обезвоживания;
  • диарея;
  • потливость.

Ежедневное чрезмерное употребление

Точно определить безопасную суточную норму для каждого человека невозможно, это строго индивидуально и зависит от целого ряда факторов. Но существуют общие рекомендации по допустимому количеству. Выпитые три чашки кофе за сутки для условно-здорового человека не приведут к ухудшению состояния.

Но есть кофеманы, которые пьют этот напиток чаще. Они постоянно, на протяжении длительного времени, употребляют более шести порций бодрящего состава в сутки. Ежедневный приём большой дозы кофеина им нужен уже не для бодрости, а для поддержания нормального состояния. Постепенно формируется зависимость, если не выпить традиционную порцию кофе, возникает дискомфорт, чувство эмоциональной неудовлетворённости, снижается умственная работоспособность, возникает головная боль.

Постоянный приём избыточного количества кофеина приводит к появлению негативных симптомов:

  • бессонница;
  • учащённое сердцебиение;
  • раздражительность;
  • повышенное кровяное давление;
  • снижение работоспособности;
  • ухудшение аппетита;
  • потемнение зубов;
  • обезвоживание организма;
  • хрупкость костей из-за «вымывания» кальция.

Как помочь себе при передозировке

Не все любители бодрящего напитка ограничивают себя двумя-тремя чашечками. Сначала утренняя порция, потом много раз за день – «для подзарядки», а вечером ещё, чтобы поднять работоспособность. А часто случаются ситуации, когда необходимо сделать срочно работу, а энергии не хватает. Вот тут для придания бодрости выпивается ударная доза продукта без мысли о возможном вреде.

В какой-то момент, когда становится плохо, человек начинает понимать, что перепил кофе: сердце трепещет, появляется пульсирующая головная боль, шум в ушах, тошнота. Сразу принять смертельную дозу кофеина в напитке невозможно, но довести организм до болезненного состояния просто.

В такой ситуации нужно делать всё, чтобы уменьшить концентрацию алкалоида. Самое доступное и простое средство вода, выпейте её несколько стаканов. Это промоет желудок, предотвратит обезвоживание.

Если чистая вода не нравится, примите безалкогольного пива, содержащийся хмель уменьшит стимулирующий эффект кофеина. Нет этого напитка – выпейте стакан молока. Употребление большого количества жидкости способствует растворению алкалоида и быстрой фильтрации почками.

Читайте также:  При какой температуре печь яблоки в духовке

Если позволяет самочувствие, поешьте фруктов или основательно подкрепитесь, это придаст сил. Особенно полезны бананы из-за большого содержания калия.

Откройте в помещении окна или погуляйте на улице. Свежий прохладный воздух улучшает состояние при отравлении.

Когда становится совсем плохо, самолечением лучше не заниматься. Это опасно для здоровья, передозировка кофеина может привести к негативным последствиям. В этом случае правильнее обратиться к медикам.

Заключение

Как видим, кофе не совсем безобидный продукт. Из приведенного материала понятно, почему не стоит им чрезмерно увлекаться. Но если делать себе не больше трёх-четырёх чашечек в день, то он поможет взбодриться и принесёт наслаждение от отменного вкуса и аромата.

Чтобы не перепить и не довести себя до болезненного состояния, контролируйте объём принятого напитка. Помните, что для людей с некоторыми заболеваниями, кофе с кофеином противопоказан.

Миллионы людей начинают день с чашки бодрящего напитка. Утренняя доза ароматного эспрессо или капучино помогает проснуться, повысить работоспособность, зарядиться на целый день энергией. Чашка кофе − это еще и очень вкусно.

Но существуют и неприятные последствия от частого приема ароматного напитка. Особенно, если его принимать в большом количестве. Передозировка кофеина приводит к обострению ряда хронических заболеваний, серьезному нарушению работы организма. Поэтому слишком часто пить кофе нельзя.

Действие кофеина на человека

В небольшом количестве этот естественный психостимулятор является полезным для организма. После его приема происходит следующее:

  • Улучшается мышление;
  • Ускоряется реакция;
  • Повышается обмен веществ;
  • Лучше становится аппетит;
  • Повышается артериальное давление;
  • Кровь быстрее циркулирует в сосудах;
  • Мужчине небольшая порция кофе поможет повысить потенцию.

Но принимать кофеин в больших дозах вредно.

Почему нельзя пить много кофе

Если принять за день 20-25 чашек напитка, то могут появиться симптомы передозировки кофеином. Они возникают при попадании в организм в течение суток 100 мг алкалоида.

Если перепить кофе, то произойдет следующее:

  • Учащенное сердцебиение. Частота пульса подскакивает до 100-120 ударов в минуту;
  • Закружится голова;
  • Вырастет артериальное давление. Его показатели зависят от предрасположенности к гипертонии и могут достигнуть критических отметок;
  • Усилится потоотделение;
  • Лицо и кожные покровы приобретут красноватый цвет;
  • Расстроится работа желудка и кишечника;
  • Произойдет обезвоживание организма, вследствие мочегонного эффекта и потери жидкости с потом.

При появлении таких симптомов нужно прекратить употребление кофеиносодержащих продуктов. Иначе можно получить серьезные осложнения от передозировки алкалоидов.

Если продолжать принимать кофе в чересчур большом количестве, то отравление может приобрести тяжелую форму. Симптомы сильной передозировки алкалоидами ароматного напитка такие:

  • Раздражительность, переходящая в агрессию. Постоянное нервное напряжение приводит к ухудшению общего самочувствия;
  • Нарушение сна. Отравленный из-за постоянного возбуждения не может нормально заснуть, часто и без причины просыпается;
  • Нарушение работы сердечно-сосудистой системы. Кроме скачков давления, могут появиться другие неприятные симптомы − посинения кожных покровов, одышка, боли в груди;
  • Аритмия, тахикардия;
  • Учащенное мочеиспускание;
  • Глаза слезятся и заметно блестят;
  • Речь бессвязна, спутана, больной может говорить часами;
  • Иногда возникают галлюцинации.

Чувствительность к кофеину зависит от многих факторов: возраста, пола, массы тела, наличия хронических заболеваний сердца и сосудов. Отравление может возникнуть даже при приеме суррогатного кофе из цикория или других заменителей.

Первая помощь при передозировке кофеином

При остром отравлении нужно сначала вывести из организма остатки алкалоида. Для этого выпивают большое количество воды и вызывают рвоту. После нужно выпить сорбенты. Это могут быть: активированный уголь, полисорб, энтеросгель и другие препараты с похожим действием.

Пострадавшему нужен свежий воздух, поэтому открывают окна и расстегивают больному воротник. Горячая калорийная пища поможет быстрее преодолеть последствия отравления. Пострадавшему дают суп, картофель, макароны и другие блюда.

В тяжелых случаях отравления кофеином нужно как можно быстрее обратиться за медицинской помощью.

Хроническое злоупотребление кофейным напитком

Если пить бодрящий напиток ежедневно в большом количестве, то со временем это отрицательно скажется на здоровье.

Нервная система истощится, появится бессонница, раздражительность, состояние хронической усталости. Возможно обострение психических заболеваний.

Появятся болезни сердечно-сосудистой системы из-за избыточных нагрузок и артериальной гипертензии.

Возможно нарушение водно-солевого обмена, дефицит витаминов и микроэлементов в организме. Все это приводит к появлению остеохондроза, повышенной ломкости костей и разрушению зубов. Недостаток витаминов вызывает нарушение кровоснабжения конечностей и центральной нервной системы.

Появляются проблемы с кожей, снижается ее тонус, обнаруживается целлюлит.

Наличие вредных привычек, таких как курение и пристрастие к спиртному, усиливает негативное воздействие кофеина на организм. Неблагоприятно действует на здоровье и привычка употреблять бодрящий напиток перед завтраком.

Читайте также:  Как испечь ром бабу

Ежедневный прием большого количества кофе может испортить цвет лица и привести к потемнению зубной эмали. Для девушек такие последствия злоупотребления популярным напитком могут оказаться особенно неприятными.

Правила безопасного приема ароматного напитка

Если пить кофе каждый день, нужно следить за количеством выпитых кружек. Чтобы избежать осложнений и получить заряд бодрости, нельзя превышать рекомендованную суточную дозу напитка. Она индивидуальна для каждого. Человеку не принесет никакого вреда 2 кружки кофе в течение суток.

3 чашки в день − допустимое количество для здорового любителя ароматного напитка. Самая большая безопасная доза крепкого кофе − 6 порций в день. 10 кружек за сутки вызовут острое отравление, а регулярный прием выше нормы приведет к целому ряду хронических болезней.

Растворимого кофе добавляют на стакан воды не более двух ложек. Маленькому ребенку не следует пить этот стимулирующий напиток. Не окрепший организм еще не готов к дополнительным нагрузкам. Детям можно употреблять его только с десятилетнего возраста, не крепким, разбавленным молоком.

Не нужно пить ароматный напиток поздно вечером, незадолго до сна. Последствия такого приема − бессонница. Кофе лучше пить утром и днем, а последнюю чашку принять до 18 часов.

Пожалуй для многих найдутся более священные утренние ритуалы, нежели чашка свежезаваренного ароматного кофе. Но статистика непреклонна: 43% процента россиян просыпаются с мыслью о кофе, и только ради кружки бодрящего напитка готовы покинуть уютную постельку. Несмотря на всеобщее признание живительного напитка, ценители так и не пришли к единому мнению относительно пользы и потребляемого количества. Одни заявляют, что чем больше, тем лучше. Другие же сетуют на пропагандистскую рекламу и настаивают на умеренном потреблении ради гармоничной работы всего организма. Так где же истина и что нас ждёт, если пить очень много кофе? Давайте разбираться.

Кофейная норма: субъективное мнение или научный факт

В 2017 году в Британском Медицинском журнале было опубликовано новаторское исследование в котором приняли участие 402 260 человек в возрасте от 50 до 71 года. Анализируя взаимосвязь потребления кофе и риска смерти, учёные вывели оптимальное соотношение здоровья и наслаждения.

Четыре-пять чашек ароматного напитка в день не только не нанесут вред здоровью, но и насытят организм полезными веществами и антиоксидантами, минимизируют риск сердечно-сосудистых заболеваний. Смертность пожилых людей, которые ежедневно радовали себя 5 чашками кофе, оказалась гораздо ниже тех, кто вовсе не употреблял напиток, либо употреблял в меньших объемах.

Чашка кофе несет в себе богатый состав витаминов и микроэлементов

С точки зрения нутрициологии, кофе — кладезь микроэлементов, необходимых организму для жизнеобеспечения. Представьте, стандартная чашка кофе (240 мл) содержит:

  • Витамин В2 (рибофлавин) — 11% от ДН;
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 6% от ДН;
  • Витамин B1 (тиамин) — 2% от ДН;
  • Витамин B3 (ниацин) — 2% от ДН;
  • Фолат — 1% от ДН;
  • Марганец — 3% от ДН;
  • Калий — 3% от ДН;
  • Магний — 2% от ДН;
  • Фосфор — 1% от ДН.

ДН- дневная норма потребления.

Выпивая в день 4-5 чашек кофе мы принесем организму только пользу

Вроде бы и немного, но если умножить на количество выпиваемых чашек, получится неплохой бонус полезных веществ и антиоксидантов для организма.

Передозировка кофеина: миф развенчан

Правило золотой середины не теряет актуальности и в случае наслаждения кофеиносодержащими продуктами. Мало кто остаётся равнодушен к своему здоровью и вопрос передозировки кофе тем более актуален, чем выше его популяризация в обществе.

Но не стоит паниковать. Даже если вы пренебрегаете правилом пяти чашек, поверьте, добиться передозировки также трудно, как преодолеть вплавь пролив Ламанш. В чашке кофе, в зависимости от степени заваривания, содержится от 100 до 200 миллиграммов кофеина. А смертельная доза для большинства людей составляет около 10 грамм. Получается, чтоб довести организм до крайности, придется приложить немало усилий и выпить за короткий промежуток времени 50 чашек кофе. Скорее всего организм самостоятельно остановит вас прежде, чем достигнете красной линии.

Передозировка кофе более похожа на миф, хотя передозировку кофеином медицина не отрицает, но это больше прерогатива таблеток или порошка. Наслаждайтесь любимым напитком и не опасайтесь токсичного эффекта, но помните, что злоупотребление кофе вредно для здоровья.

Тревожные симптомы возможной передозировки кофе

Помните, что действие кофеина имеет индивидуальный характер. То, что безопасно для здорового, спортивного человека, может оказаться опасным для ослабленного организма.

Читайте также:  Что готовить из сыра тофу

Не пренебрегайте информацией, возможно именно вы, вовремя распознав симптомы кофеиновой передозировки, окажете необходимую помощь нуждающемуся.

Обратите внимание на:

  • Учащенное сердцебиение. Кофеин действует как стимулятор центральной нервной системы, увеличивая частоту сердечных сокращений;
  • Дрожь, беспокойство. Кофеин стимулирует выброс адреналина, что вызывает беспричинное беспокойство и нервную дрожь;
  • Мышечные судороги и спазмы. Большая доза кофеина может вызвать мышечные сокращения, беспорядочную двигательную активность и судороги;
  • Диарея и повышенное мочеиспускание. Кофеин расширяет кровеносные сосуды и увеличивает кровоток через почки, заставляя их активнее фильтровать отходы жизнедеятельности. Плюс оказывает слабительное действие на кишечник, почему вызывает диарею и спазмы;
  • Головные боли и галлюцинации.
    Комбинация мочегонных и стимулирующих импульсов через организм может вызвать перегрузку рецепторов в мозге, что приведет к головной боли.

Без паники: несколько секретов кофеиновой детоксикации

Частенько, дружеские посиделки за чашечкой кофе проходят в тесном помещении кофейни, где и людей полным-полно и воздуха жуткая нехватка. Все это усугубляет действие кофеина на организм и может привести к неприятным последствиям.

Обнаружив озвученные симптомы у себя или у одного из своих друзей, нельзя паниковать. Вот несколько простых приемов, которые позволят нейтрализовать действие кофеина и избежать последствий передозировки:

  1. Находясь в душном помещении, выйдите на улицу. Прогулка на свежем воздухе насытит организм кислородом, восстановит сердечный ритм и снимет давящее беспокойство.
  2. При первых симптомах передозировки необходимо выпить много жидкости. Вода разбавит переизбыток поступившего кофеина и поможет быстрее очистить организм от продуктов распада.
  3. При отсутствии тошноты съешьте банан. Отлично подойдёт цитрусовый фреш. Высокое содержание калия и витамина С заполнит недостаток микроэлементов и вернёт сердцу здоровый ритм.
  4. В более серьезном случае: онемение конечностей, синева, потеря сознания без промедления вызывайте скорую помощь.

При потере сознания нужно срочно вызвать скорую помощь

Относитесь с уважением к своему организму и не допускайте чрезмерного употребления кофе. Даже если раньше это была ваша норма, учитывайте, что в состоянии болезни устойчивость организма снижается. Пусть кофейная церемония и впредь ассоциируется с приятными моментами.

Что будет если пить много кофе каждый день

Легко стать полностью зависимым от кофе. Когда ты молод, 12-часовой рабочий день вовсе не так ужасен, если в коридоре стоит кофейный автомат. Но, заказывая очередную порцию двойного эспрессо, можно задуматься, так ли безобидно чрезмерное потребление вашего любимого напитка. Ведь у медали всегда две стороны.

Согласно исследованиям Национального института диабета и болезней органов пищеварения умеренное количество кофе может помочь печени очистить организм от токсинов. У пьющих кофе на 23-67% меньше риск развития диабета второго типа. Данные исследовательской работы, в которой принимали участие 457 922 человек, сообщают, что каждая выпитая чашка кофе ассоциируется со снижением риска диабета на 7%. Но потребление кофе более пяти чашек в день может оказать противоположный эффект и нарушить работу печени. Особенно в сочетании с медикаментозной терапией.

Научный труд Карнеги-Меллона ещё раз доказывает пагубное воздействие чрезмерного потребления кофе на работу сердца и сосудистой системы. Кофеин увеличивает нагрузку на сердце, постепенно приводя к преждевременному износу. Плюс ко всему, поверхностное дыхание не насыщает кровь и блокирует поступление кислорода в головной мозг, что вызывает заторможенность, приводит к нервозной раздражительности и иррациональному поведению, ухудшает процесс принятия решений.

Склонить весы в положительную сторону позволит способность кофе защитить головной мозг от болезни Альцгеймера и Паркинсона при регулярном употреблении. Исследования показали, что у выпивающих до пяти чашек кофе риск развития болезни Альцгеймера до 65% ниже и на 32-60% больше шансов избежать болезни Паркинсона.

Всплеск энергии после ароматной чашечки — это возвращение наших потерянных сил

Есть ещё одна версия необычного свойства кофе. Антисторонники легендарного напитка утверждают, что кофе даёт иллюзорную энергию, а всплеск активности и бодрость после ароматной чашечки ничто иное, как возвращение ваших потерянных сил. Что только полностью отказавшись от кофе вы почувствуете истинную мощь своего организма и не будете нуждаться в дополнительных стимуляторах активности.

Верить данному суждению или нет, дело каждого.

Все полезно, если в меру. Поэтому не стоит укорять себя за преувеличенную любовь к кофе и наказывать отказом от порции восхитительного эликсира. Лучше придерживаться меры, ограничьте употребление до 4-5 чашек в день, ведь тогда кофе не только доставит несравненное удовольствие, но и окажет организму неоценимую услугу. И не забывайте, что помимо кофе, кофеин содержится и в других продуктах, порой в более высокой концентрации.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector