Что готовить на новый год лошади 2014

Что готовить на новый год лошади 2014

Цитатник

Кулинарные картинки для скрапа. Много! Кулинарные картинки для скрапа. Много! http://img0.livein.

Драпированная вершина водопада.Учебник. Драпированная вершина водопада, .

Как одну орхидею превратить в 100? Секреты рассадки! Как одну орхидею превратить в 100? Секрет.

Вязанный пуловер без рукав — простенько, но со вкусом. Отличная модель пуловера без рукав на к.

Узор "плетёнка" спицами. Такой узор"плетёнка", связанный спицами, очень красиво смот.

Метки

Рубрики

  • Рукоделочки (491)
  • из бисера (61)
  • топиарий, деревья (56)
  • коробки, шкатулки, вазы, сундуки (52)
  • цветы (39)
  • из газет (35)
  • мыловарение (27)
  • фоамиран (23)
  • тильда (23)
  • детям (21)
  • холодный фарфор (19)
  • игольницы (16)
  • из кофейных зерен (16)
  • из бросового материала (14)
  • из шпагата, джута, мешковины (14)
  • валяние (13)
  • из жестяных, стеклянных банок (11)
  • папье-маше (11)
  • пэчворк (8)
  • роспись контурами (8)
  • лепка (гипс, пластика, глина) (8)
  • из фетра (7)
  • часы (6)
  • трафареты, вензеля (5)
  • горшки (4)
  • пергамано (2)
  • макраме, плетение (2)
  • полимерная глина (2)
  • канзаши (1)
  • природный материал (1)
  • квиллинг (1)
  • Скрапбукинг (467)
  • открытки (95)
  • скрап украшалки, МК (71)
  • фоны, картинки (65)
  • разное (49)
  • блокноты (44)
  • коробки (33)
  • альбомы (30)
  • конверты, (29)
  • скрап идеи (22)
  • надписи (18)
  • скетчи (17)
  • мастер-классы (13)
  • шкатулки (10)
  • обложки на документы (10)
  • рабочее место (9)
  • видео (5)
  • ярлыки, тэги (4)
  • шаблоны (4)
  • магниты (3)
  • ссылки (3)
  • журналы, литература (2)
  • рамочки (1)
  • Мои творения (215)
  • ***скрапбукинг (137)
  • ***деревья, топиарии (38)
  • ***вязание (28)
  • ***шитье (9)
  • ***кофейные зерна (7)
  • ***разное (6)
  • ***тильды (5)
  • ***надписи (4)
  • ***бутылки (3)
  • ***макраме (1)
  • ***бисер (1)
  • ***плетение из газет (1)
  • Вяжем детям (129)
  • пинетки, носочки (50)
  • шапки, шарфы, варежки (34)
  • платья, жакеты, топы (21)
  • комбинезоны, кофты, штаны (19)
  • пледы (9)
  • новорожденным (4)
  • Винтажные, декупажные и др. фоны 2 (118)
  • Декупаж (94)
  • уроки по декупажу (28)
  • Кулинария (86)
  • торты, печенье и другая выпечка (41)
  • салаты (13)
  • готовим в мультиварке (11)
  • разное (8)
  • бутерброды, запеканки (6)
  • без выпечки (4)
  • блюда из птицы (3)
  • блюда из свинины, говядины (3)
  • из лаваша (2)
  • напитки (1)
  • сайты по рецептам (1)
  • Винтажные, декупажные и др. фоны (83)
  • Оформление дневника (63)
  • Видео (63)
  • Вязание спицами (52)
  • носки, гетры (14)
  • шапки, шарфы (14)
  • разное (12)
  • безрукавки, топы, жилеты (6)
  • сумки (3)
  • узоры (2)
  • Полезности (51)
  • Картинки (47)
  • Дизайн интерьера (42)
  • общее (15)
  • детская (7)
  • кухня (6)
  • ванная, туалетная комнаты (4)
  • гостиная (4)
  • лоджии, балкон (3)
  • Вязание в интерьере (3)
  • прихожая (2)
  • studio (1)
  • спальня (1)
  • МАСТЕР-КЛАСС (39)
  • Секрет красоты (39)
  • Шитье (36)
  • для дома (8)
  • халаты (7)
  • Декорирование (33)
  • Идеи к праздникам (30)
  • новый год (19)
  • пасха (6)
  • день Святого Валентина (4)
  • Сладкие подарки или букеты из конфет (27)
  • Заработок в интернете (27)
  • Идеи или всякая всячина (25)
  • Домик в деревне или идеи для дачи (15)
  • Украшения, заколки, ободки (15)
  • Вязание крючком (14)
  • разное (13)
  • Макияж, прически, маникюр (13)
  • Фотошоп (13)
  • Изделия из меха (12)
  • Подарки новорожденным и не только. (9)
  • Свадебные рукоделки (7)
  • Первая помощь или будь здоров (7)
  • Похудейки (5)
  • Мудрости (4)
  • Комнатные растения (4)
  • Беременность (4)
  • идеи для молодых мамочек (3)
  • определяем дату родов (1)
  • Это интересно. (3)
  • Журналы (3)
  • Кукла (3)
  • Коллаж (2)
  • Обувь (2)
  • Интернет-магазины (1)
  • Фен-шуй (1)
  • Интересные видеозаписи, ролики (1)
  • Вышивка (1)

Ссылки

Видео

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:45 + в цитатник

Самые долгожданные праздники вот-вот наступят, и даже в воздухе уже витает новогоднее волшебство. А поскольку Новый год 2014 мы будем встречать уже через неделю, к этому торжеству следует основательно подготовиться. Мы собрали ответы на самые актуальные вопросы — какой Лошади Новый год 2014, как встречать, как украсить дом, что приготовить и подарить?

Новый год — это самый долгожданный и любимый праздник, к встрече которого, как правило, готовиться начинают заблаговременно. Не только дети, но и многие взрослые искренне верят, что Новый Год является волшебным праздником, исполняющим все желания. Ни к одному другому мероприятию не готовятся так основательно. И зачастую подготовка к торжеству является не менее трогательной и волнительной, чем сам праздник. Итак, как встретить Новый год, чтобы Лошадь осталась довольна?

Новый 2014 год — год Синей Деревянной Лошади, который по восточному календарю наступит 31 января. Стихия грядущего года — дерево (практичность, вспыльчивость, неумеренность), цвета — синий и зеленый. Лошадь — животное грациозное, доброе и миролюбивое. Год лошади несет в себе напористость, динамизм, расчетливость и пылающую страсть.

Как встретить Новый год 2014?

Традиционно Новый год считается праздником домашним, семейным, и в 2014 данная традиция будет вполне уместна. Лошадь — животное домашнее, предпочитающее теплоту, уют и заботу, поэтому празднование года Лошади, по возможности, должно соответствовать новому талисману.

С другой стороны, подобное животное также очень свободолюбивое, компанейской и общительное. Поэтому только вам решать, как встретить новый 2014 год. Планируете провести праздник в тихом кругу родных и близких? Замечательно! Собираетесь отпраздновать в большой и веселой компании друзей? Превосходно! Но идеальный вариант встречи 2014 года — дома уютной, но большой и веселой компанией родных и друзей. Главное при этом не обделить вниманием символ 2014 года.

Что приготовить на Новый год 2014? Предпочтения Лошади

Год Синей Лошади символизирует великодушие, роскошь и щедрость. Поэтому, раздумывая над тем, что должно быть на столе на Новый 2014 год, необходимо помнить об обилии оригинальных блюд. Многие хозяйки стараются выбирать блюда, характерные для символа будущего года и отражающие его качества.

Любимое блюдо лошади — овес, который, разумеется, не будет уместен на праздничном столе, однако, чтобы задобрить покровительницу наступающего года, посередине стола можно поставить красочное блюдце с овсом. Прекрасно, если все блюда будут украшены свежей зеленью и ароматными травами.

Лошадь — травоядное животное, и, отвечая на вопрос, что должно быть на столе на Новый 2014 год, можно уверено сказать, что преимущественно стол должен быть овощным. Всевозможные овощные и фруктовые салаты, фруктовая и овощная нарезка, пироги с яблоками должны занимать большую часть праздничного стола. Также можно сделать упор на блюда из рыбы и морепродуктов, а если вы не желаете обходиться без мяса, то можно приготовить блюда из курицы, кролика, утки или индейки. Касаемо алкогольных напитков, здесь приветствуется старое-доброе шампанское, а более крепким напиткам Лошадь предпочитает безалкогольные коктейли и соки.

Читайте также:  Английская соль для очищения кишечника как правильно

В чем встречать Новый 2014 год Лошади?

Задумываясь над тем, в чем встречать год Лошади, необходимо учитывать, что это животное любит только натуральные ткани: шелк, хлопок, шерсть, лен, и естественные цвета, кроме синего и зеленого — символов года. Выбирая фасон, обращайте внимание на струящиеся и свободные модели, не стесняющие движения, ведь лошадь предпочитает свободу и непринужденность. Отличным вариантом станут платья, блузки и юбки глубоких оттенков синего, зеленого, серого, бежевого, фиолетового и бирюзового.

Обувь рекомендуется подобрать на устойчивом каблуке, пусть и небольшом. В качестве аксессуаров будут кстати украшения из дерева и кожи. Также Лошади будут по вкусу жемчужное ожерелье, серьги и кольца с аквамарином, изумрудом, бирюзой и сапфиром. Соблюдайте одно важное правило: никаких кислотных цветов и синтетических тканей!

Как украсить дом на Новый год 2014?

Лошадь — крайне чистоплотное животное, поэтому, перед тем, как встретить новый 2014 год, нужно устроить в доме генеральную уборку, уделяя особое внимание сантехнике.

В первую очередь следует позаботиться о новогодней елке, которая непременно должна быть живой. Украшая елку, необходимо соответствовать цветовой гамме грядущего года, подбирая игрушки синего, фиолетового и зеленого цвета.

Над входной дверью рекомендуется закрепить символы-обереги года — бубенчики и подкову. Повсюду можно разложить деревянные атрибуты — посуду, бамбуковые салфетки, статуэтки. Задумываясь над тем, как украсить дом на новый 2014 год, не забудьте про основное украшение — фигурки лошади, расставляя их на видные места.

Что подарить на Новый Год 2014?

Конечно, празднование года Лошади невозможно без подарков родным и друзьям. Что подарить в Новый Год Лошади, чтобы подарок соответствовал тематике года? Желательно отдавать предпочтение недорогим подаркам, таким как сувениры лошадиной тематики, скульптуры, статуэтки, календари. Также уместны будут символы удачи — всевозможные колокольчики и подковы, обычные или расписанные новогодними поздравлениями. Но не забывайте, что лошадь обожает путешествия и движение, поэтому отличным подарком может стать поездка.

Наступающий 2014 год Лошади будет полон ярких, неожиданных событий. Но удача и успех в новом году придут к тем, кто умеет и хочет меняться и смотреть на жизнь под другим углом. В 2014 году фортуна повернется лишь к тем, кто будет много работать и сумеет понять и принять все изменения.

А мы поздравляем вас с наступающим Новым 2014 годом и желаем провести праздничную ночь незабываемо!

Алёна Терёшина on 13 Ноябрь 2013 . Опубликовано в Рецепты на Новый год

Уже прочитали: 5877 раз

Блеск ёлочных огней, звон хрустальных бокалов и аромат мандаринов — это традиционный новогодний вечер в кругу семьи и близких друзей. Когда в доме стоит пушистая ёлка, под которой горой лежат яркие коробки с подарками; когда дети радостно смеются и ждут прихода главного волшебника Деда Мороза; когда все хозяйки страны дружно готовят свой фирменный салат "Оливье" — наступает чудесный праздник Новый Год.

Что приготовить на новогодний стол, какие блюда будут приятны для символа наступающего года — Лошади, вы узнаете в этой статье. Итак, Новогодний стол 2014 — встречаем год Лошади! Читайте далее.

Салаты для новогоднего стола / Как встретить Год Лошади?

Лошадка, как любое травоядное животное, любит овощи и разные травы. Поэтому обязательно на новогоднем столе должны быть овощные салаты и закуски, приправленные пряными травами и ароматными специями. Лошади нравится всё красивое и аккуратное. Стоит позаботится об оформлении блюд. Больше фантазии и зелени будет весьма кстати. Отличный вариант приготовить салаты в виде лошади и подковы.

Салат " Лошадь"

  • 1 б. зелёного горошка
  • 3 моркови
  • 3 яйца
  • репчатый лук
  • 400 гр. филе говядины
  • 3 шт. картофеля
  • 3 шт. маринованных огурцов
    оливки
  • соль
  • перец
  • майонез
  • зелень укропа
  1. Отварить картофель, морковь, яйца и говядину. Остудить.
  2. Овощи очистить и нарезать маленькими одинаковыми кубиками. Одну морковь натереть на мелкой тёрке и оставить для украшения салата.
  3. Яйца очистить от скорлупы, оставить одну половинку белка, остальное мелко измельчить.
  4. Маринованные огурцы нарезать тонкой длинной соломкой, можно натереть на тёрке.
  5. Говядину нарезать брусочками или кубиками.
  6. Смешать в салатнике все подготовленные ингредиенты, посолить и поперчить. Заправить майонезом.
  7. На большую плоскую тарелку выложить салат в форме лошадиной головы или самой лошади.
  8. Покрыть салат слоем натёртой моркови, сделать уши и хвост. Из веточек укропа выложить уздечку, из лука и ячного белка сформовать гриву, рот и хвост.
  9. Из оливок вынуть косточки и разрезать на две половинки, выложить глаза лошади и ноздри.
  10. Украсить блюдо по краям салата копной "сена" из листочков укропа.

Салат "Подкова"

Ингредиенты:

  • 2 запечёных куриных филе (или отварных)
  • 4 яйца
  • 200 гр. моркови по-корейски
  • 150 гр. сыра
  • репчатый лук
  • майонез
  • соль
  • огурец
  • помидоры черри
  • редис
  • оливки и маслины
  • перепелиные яйца
  1. Куриное филе нарезать кубиками. Лук очистить и измельчить мелко.
  2. С моркови выжать всю жидкость и нарезать.
    Яйца отварить, остудить и очистить. Отделить желтки от белка.
  3. На салатное блюдо натереть белок на мелкой терке, придать форму подковы, смазать майонезом. Выложить сверху куриное филе, смазать майонезом.
  4. Следующий слой — лук и также сделать слой из майонеза.
  5. Уложить плотный слой корейкой моркови, майонез и присыпать натёртым на терке желтком.
  6. Хорошо примять все слои чистыми сухими руками.
  7. Смазать ещё раз майонезом и присыпать подкову тёртым сыром.
  8. Протереть края блюда салфеткой и убрать салат в холодильник на 2 часа.
  9. Украсить верх салата розами из помидора, отварных перепелиных яиц, цветами из редиса и листьями из огурца.
  10. По внешнему краю подковы выложить половинки оливок чередуя с маслинами.

Салат "Елочка"

  • 3 шт. картофеля
  • 250-300 гр. языка
  • 5 яиц
  • 3 огурца
  • 1 б. зелёного горошка
  • 1 б. резанных шампиньонов
  • 2 отварных куриных филе
  • 3 моркови
  • перец болгарский красный
  • соль
  • майонез
  • зелень укропа
  1. Отварить картофель, морковь и яйца. Картофель и морковь нарезать кубиками. Оставить немного целой моркови для украшения.
  2. Язык и куриное филе отварить, остудить и нарезать соломкой.
  3. Яйца и огурец натереть на тёрке. С шампиньонов слить жидкость и нарезать мелко.
  4. Соединить в салатнике подготовленные ингредиенты, добавить горошек и посолить.
  5. Перед подачей салат заправить майонезом, выложить на блюдо в виде горки-ёлки и украсить листочками укропа, как можно гуще. Из красного перца и остатков моркови вырезать звезду и ёлочные шары. Из майонеза нарисовать гирлянды. Украсить ёлочку и сразу подавать.

Салат "Новогодняя игрушка"

Ингредиенты:

  • крабовые палочки
  • 3 яйца
  • репчатый лук
  • 1 б. консервированной кукурузы
  • майонез
  • кетчуп
  • маслины
  • морковь по-корейски
  • зеленый горошек
  • кукуруза
  • красная икра
  • майонез
  • зелень укропа
  1. Крабовые палочки, лук и яйца измельчить. Смешать, добавить кукурузу и заправить майонезом. Посолить и подкрасить кетчупом до красивого розового цвета.
  2. Выложить салат на тарелку в виде ёлочной игрушки — шара.
    Немного кетчупа смешать с майонезом и покрыть салат.
  3. Украсить салат по своему вкусу, сверху игрушку "подвесить" на морковь по-корейски к еловой веточке из укропа.
Читайте также:  Что такое фляки по польски

Салат "Новогодний венок"

  • 600 гр. куриного филе
  • 2 шт. репчатого лука
  • 4 яйца
  • 2 разноцветных болгарских перца
  • майонез
  • растительное масло
  • соль
  • 2 больших пучка зелени петрушки
  • маслины
  • красный болгарский перец
  • морковь
  1. В центр плоского блюда установить стакан или бутылку, смазанную растительным маслом.
  2. Кулиное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. Выложить филе на блюдо в форме кольца. Посолить и смазать майонезом.
  3. Перец запечь в духовке или на гриле. Снять кожицу и вычистить семена. Мякоть нарезать и выложить на курицу.
  4. Лук нарубить полукольцами, спассеровать на растительном масле до золотистого цвета. Выложить лук на перец и покрыть майонезом. Отварные яйца натереть сверху на тёрке. Утрамбовать руками и еще раз смазать майонезом.
  5. От веточек петрушки ооборвать все листики и уложить их плотно по бокам, в середину и на верх салата.
  6. Морковь отварить до полуготовности. Очистить, нарезать с помощью овощечистки тонкими полосками. Уложить полоски на венок в виде ленты. На них можно нанести рисунок или надпись майонезом.
  7. Из перца вырезать кружочки или сердечки и разложить вместе с маслинами по венку.
  8. Охладить салат в холодильнике и подать к Новогоднему или Рождественскому столу.

Что ещё приготовить к Новогоднему столу 2014 Вы узнаете в в новой статье уже скоро. Следите за обновлениями и новостями.

Готовьте с удовольствием и будьте здоровы!

Всегда Ваша Алёна Терёшина.

Интересные статьи:

Смотрите ещё похожие рецепты:

28 декабря 2013

Вот мы и дождались эту белоснежную, прекрасную пору года – зиму! Для многих это любимое время года, особенно для детей, ведь можно покататься на санках, лыжах и коньках. Конечно, хорошо, когда зима снежная, когда везде много сугробов, когда идешь, а под ногами скрипит снег.
Зима – красивейшая пора года! Иногда просто поражаешься ее красоте. Особенно приятно, когда выходишь на улицу и не узнаешь родной пейзаж – все укрыто белоснежным полотном, а на деревьях серебристый иней, который так и переливается на солнце. Идешь по снегу, а вокруг все искрится, снежок тихо-тихо падает…Новый год – это волшебный праздник, который так трепетно ждут не только дети, но и взрослые. Странно, но накануне праздника приходит острое желание изменить что-то в своей жизни, причем, все эти перемены хочется осуществить немедленно, чтобы в новом году жизнь стала еще лучше, красочнее, веселее.

Очень важный момент – составление праздничного новогоднего меню.

Новогоднее меню лучше составить заранее. Безусловно, для начала нужно определиться, где вы будете встречать Новый год. Возможно, вы захотите отметить его в гостях, в ресторане. Но даже в этом случае нужно обязательно приготовить праздничные блюда, чтобы, вернувшись домой, вы не готовили ничего. Ведь вряд ли вам захочется стоять у плиты на следующий день после новогодней ночи. А так будет достаточно разогреть еду и заправить салатики.

Новый год бывает раз в году, поэтому лично мое мнение – блюда на Новый год должны быть оригинально оформленными, красочными, аппетитными и, конечно же, вкусными! Поэтому нужно заранее рассчитать финансы, чтобы их хватило на покупки всех продуктов для праздничного стола.

Предлагаю три варианта новогоднего меню, в каждом из которых будет по несколько видов закуски, салата, горячего блюда и сладкого блюда.

Закусок на праздничном новогоднем столе в Год Лошади должно быть много, желательно из свежих и натуральных продуктов. Лошади нравятся именно такие блюда. Закуски из свежих овощей будут очень кстати, не забывайте также о свежей зелени. Ведь лошадь ест не только овес и сено, но и корнеплоды – морковь, картофель, свеклу, любит и яблоки.

Очень важно, чтобы на новогоднем праздничном столе не присутствовали блюда из полуфабрикатов. От консервированных продуктов также желательно по возможности отказаться. Можно сделать закуски в виде снеговика, елочных игрушек и т.п.

За что мы любим салаты, так это за их многочисленность, нежный вкус и аромат. На новогоднем столе обязательно должно присутствовать много салатов. Неизменный компонент новогоднего меню – сельдь. Из нее можно приготовить традиционную «Сельдь под шубой» или другие салаты с ее применением.

Главное в любом салате – не только вкус, но и оформление. Оформите салаты в новогоднем стиле – и они станут оригинальными и красочными, к примеру, можно сделать надпись на салате при помощи майонеза «С Новым годом» или выложить салат в виде лошади, подковы. Включайте фантазию!

Не стоит ограничиваться в новогоднем меню лишь овощами. Мясо также должно присутствовать на новогоднем столе. Ведь какой праздничный стол без мясных блюд! Новогодние мясные горячие блюда символизируют достаток, благополучие и сытое будущее. А в новогоднюю ночь это очень актуально, ведь известно, как встретишь Новый год, так его и проведешь!

Сладкое блюдо на новогоднем столе также должно обязательно присутствовать. Ведь как можно без сладкого? Особенно это касается детей. Лошади понравятся любые сладкие блюда, украшенные красиво, по-новогоднему. Это может быть оформление торта в виде елки, снеговика. А в Год Лошади актуальным будет оформление сладкого в виде лошадки.

Новогоднее меню на 2014 год Лошади №1

Новогодние шарики станут отличной закуской в новогоднюю ночь, составляющими которых являются свежие овощи, сельдь, крабовые палочки. К тому же выглядит закуска очень красочно и аппетитно! Холодная закуска из тыквы со шпинатом – это настоящий праздник, такая красочная и яркая закуска обязательно должна присутствовать на праздничном столе. К тому же, как можно не полюбить закуску с таким ароматным ингредиентом, как тыква!

Новогодний овощной салат станет отличным украшением новогоднего стола, к тому же такой салатик из свежих овощей непременно понравится покровительнице года. Также предлагаю приготовить этот экзотический зеленый салат с креветками «Новогодний» – очень оригинальный и яркий салат. Интересный салат, в составе которого присутствуют мандарины (символ Нового Года), лимон, гранат, авокадо. А чего только стоит заправка! Замечательный салатик. Очень в тему будет салат «Белоснежная лошадь», который оформляется в виде головы лошади. Причем салат не только аппетитно выглядит, но еще и достаточно вкусный!
Так как в Год Лошади обязательно на новогоднем столе должно присутствовать мясо птицы и кролик, считаю, что как нельзя кстати будет крольчатина в винно-овощном соусе. Этим блюдом точно можно угодить Лошадке – ведь блюдо из кролика, а также из ее любимых овощей. Мясо с овощами тушится в белом вине, благодаря чему блюдо получается ароматным и нежным. Отличным дополнением к блюду из кролика станет картофель с сыром, жаренный в духовке, с аппетитной сырной корочкой и приятным ароматом паприки. Чтобы задобрить Лошадку еще больше, приготовьте блюдо из мяса птицы – куриные рулетики со шпинатно-грибной начинкой. Не забывайте также, что на столе должна присутствовать рыба. Особенно Лошадку порадует красная рыба, поэтому предлагаю включить в новогоднее меню нежнейшие котлетки из лосося с имбирным соусом.
А как же сладкое? Без него никак. Можно приготовить достаточно простой йогуртовый торт, который не требует выпечки, а выглядит просто потрясающе – по-новогоднему белоснежным. Приготовьте также овсяное печенье на кипятке, которое так любит Лошадка (ведь его основной ингредиент овсяные хлопья)! А дети будут просто в восторге от такого рассыпчатого лакомства! По окончании новогодней трапезы можно предложить гостям апельсиновый десерт.

Читайте также:  Пирожные быстрого приготовления в домашних условиях

Новогоднее меню на 2014 год Лошади №2

На закуску предлагаю белоснежные куриные шарики – такие нежные, буквально таящие во рту, словно снежинки. Непременно понравится вам и слоеная закуска из овощей, которая готовится слоями из своеобразных блинов, смазанных соусом из измельченного запеченного болгарского перца, сыра и майонеза.
Предлагаю включить в новогоднее меню несколько салатов – новогодний салат Анчоус под снегом, за основу которого взят салат Сельдь под шубой, однако сельдь заменена здесь анчоусами. К тому же салат не только вкусный, но и невероятно привлекательный, он оформлен в виде рыбки и подковы (Лошадка оценит такое оформление). Также предлагаю обязательно приготовить ароматный Новогодний салат из брокколи и курятиной. Здесь присутствует и курица, и овощи (что так любит покровительница года), и апельсин, придающий всем ингредиентам салата новой нотки – кислинки и дополнительного вкуса. Стоп! А как же оливье? Это же классика, традиционное блюдо новогоднего стола, без которого не проходит Новый Год ни в одной семье! Хочу заметить, что в наши дни вариаций этого салата можно встретить столько, что глаза разбегаются. Я предлагаю остановить свой выбор на салате Оливье с грушей, заинтригованы? Да-да, салат бесподобен, груша как ингредиент оливье – это что-то! Взгляните на салат Оливье по-новому, вам понравится!
В качестве горячего блюда попробуйте праздничное жаркое из телятины. Мясо со сливочным соусом получается бесподобным, нежным, очень вкусным. Также приготовьте голубцы ленивые с овсянкой, ведь Лошадь обожает овес, к тому же здесь присутствует и мясо птицы. Блюдо непременно порадует Лошадку и вас, конечно же! А как симпатично будут смотреться картофельные шарики с грибной начинкой – настоящие снежки! К тому же это еще и очень вкусно! Удивите своих гостей необычной лазаньей с форелью и креветками! Такая лазанья будет шикарно смотреться на вашем новогоднем столе!
На десерт приготовьте вкусный торт «Гламурный снеговичок с малиной», с которым, безусловно, придется немного повозиться – ведь торт состоит также из слоя желе. Но основную заготовку такого тортика можно сделать заранее, а украшение оставить на последний момент. Однако ваши старания непременно будут оценены вашими гостями, в частности, детьми. Оценят ваши гости и десертик сливочное суфле с фруктовым соком.

Новогоднее меню на 2014 год Лошади № 3

Как же на Новый Год без холодца?! Во многих семьях эта закуска является неизменной гостьей на новогоднем столе! Ароматный, наваристый свиной холодец из детства непременно должен быть и на вашем столе! А каким нежным получается печеночный рулет! Даже если вы не любите печень ни в каком виде, такая закуска вам обязательно понравится!
Салатов на новогоднем столе должно быть немало. Предлагаю приготовить салат «Морское ассорти» – салат не из бюджетных, спору нет, однако Новый Год бывает раз в году! Как можно экономить на такой праздник! Салатик для настоящих ценителей рыбы, ведь в нем есть все на морскую тематику. Также обязательно приготовьте такой легкий салат Первое января, ведь на столе и так будет предостаточно блюд, не щадящих нашу поджелудочную. А в этом салате преобладают овощи – огурчики, помидорчики, перчик болгарский, лучок. Также можно проявить фантазию и приготовить обычную Мимозу только в другом оформлении, в нашем случае, в виде снегиря. Ваши гости даже с первого взгляда и не догадаются, что салат Снегирь – это на самом деле салат Мимоза.
В качестве горячего блюда приготовьте нежнейшее жаркое из кролика с овощами. Блюдо готовиться с яблоками и соусом из сметаны, томатной пасты, изюма и бульона. Отличный вариант праздничного блюда для новогоднего меню. Для разнообразия новогоднего стола приготовьте лосося в ванильном маринаде – рыба получается очень нежной, сочной, ароматной и вкусной! По-настоящему коронным блюдом станет индейка, жаренная с ананасами. Мясо получается очень нежным со сладковатым и ароматным вкусом ананаса. Сравнительно легким блюдом станут зразы из курятины с грибной начинкой – идеальное диетическое блюдо, отличный вариант для тех, кто любит вкусно покушать и при этом хочет похудеть. Простое блюдо, которое получается просто бесподобным благодаря пряным овощам!
На сладкий стол можно приготовить в тему Года Лошади ореховые рулетики-подковки, которые приготовить вам не составит особого труда. Согласитесь, насколько это прекрасно – сочетание пьянящего хвойно-цитрусового аромата и свежей выпечки! Также можно приготовить замечательный новогодний десерт «Заснеженная избушка», которая готовится элементарно – из готового песочного печенья с творожком. Зато выглядит очень оригинально, по-новогоднему.
И, напоследок, хочу заметить, что запивать эти все праздничные вкусности можно не просто обычным чаем, особенно, это касается сладких блюд. Здесь вы можете просмотреть рецепты чая для новогоднего стола и приготовить что-то изысканное и оригинальное!

С наступающим Новым 2014 Годом вас, дорогие! Огромного счастья вам, благополучия и достатка! Пусть в ваших семьях царит любовь и взаимопонимание!
Помните, что от вашего новогоднего настроения будет зависеть и настрой на весь предстоящий год. Поэтому изо всех сил постарайтесь, чтобы и вы, и гости остались довольны!

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector