Филе индейки с яблоками на сковороде

Филе индейки с яблоками на сковороде

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #9938d0a0-2f2e-11ea-b0dc-9580c96aee39

Ингредиенты

  • филе индейки — 300 г
  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • лук-шалот — 1 шт.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • соевый соус — 1 ст.л.
  • масло раст. для жарки — 1 ст.л.
  • петрушка — 2 веточки

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки порезать небольшими брусочками и поставить их мариноваться в смеси оливкового масла и соевого соуса на 5 минут.

В это время очистить луковицу, нарезать ее тонкими кольцами.

Затем порезать дольками яблоко, освободив его от семян.

На сковороде в масле обжарить лук, помешивая 1 минуту, затем добавить филе индейки вместе с маринадом, обжаривать сначала на сильном огне минуты 3, помешивая, переворачивая кусочки.

Добавить яблоко, огонь убавить и тушить под крышкой 5-7 минут. По желанию посолить и приправить.

Петрушку крупно порубить.

Готовое блюдо выложить на тарелку, присыпать петрушкой и подавать.

Рецепт был найден на просторах интернета, готовила уже несколько раз и с удивлением обнаружила, что на любимом Поварёнке такого блюда еще нет! Со сметаной и яблоками индейка получается невероятно нежной и вкусной. Я готовила в мультиварке, но с таким же успехом можно приготовить и на плите.

Ингредиенты для «Индейка с яблоками»:

  • Индейка (удобнее использовать филе грудки, но у меня было филе бедра, с него необходимо удалить пленочки) — 800 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Яблоко (крупное, желательно кисло-сладкое) — 1 шт
  • Сметана — 100 г
  • Масло оливковое — 4 ст. л.
  • Соевый соус — 3 ст. л.
  • Специи (паприка, орегано, майоран, базилик. Отлично подходит смесь "Итальянские травы") — 2 ч. л.
Читайте также:  Салат с крабовыми палочками фасолью и сыром

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Индейка с яблоками»:

Помыть и обсушить филе индейки, нарезать среднего размера кусочками (у меня получилось примерно 4х4 см).
Смешать соевый соус и 3 ст. л. оливкового масла, добавить специи.
Залить получившимся маринадом индейку, перемешать и оставить на пару часов, можно дольше.

Разогреть 1 ложку оливкового масла, обжарить кусочки индейки с двух сторон.
Пока обжаривается, нарезать мелкими кубиками луковицу и очищенное яблоко, добавить к индейке, накрыть крышкой и тушить еще 15 минут, пока яблоко и лук не станут прозрачными.
Добавить сметану и немного воды, так, чтобы она чуть покрывала мясо. Оставить тушиться еще на 30 минут.

С маринадом можно экспериментировать, тогда у блюда будут каждый раз новые оттенки вкуса.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Кисло-сладкая индейка

  • 86
  • 184
  • 15100

Похожие рецепты

Рулетики из индейки с грибами и брынзой

  • 16
  • 51
  • 12561

Индейка с луком, морковью и клюквой

  • 11
  • 76
  • 9575

Ножки индейки "Бон аппети"

  • 33
  • 74
  • 2262

Пикантные индюшиные голени

  • 35
  • 29
  • 7200

Колбаски из индейки с чесночным соусом

  • 32
  • 357
  • 3498

Индейка под сливочным соусом

  • 26
  • 66
  • 12120

Лапша с индейкой

  • 16
  • 146
  • 1433

Котлеты из филе индейки "Копчёные"

  • 34
  • 718
  • 13049

Шашлык из индейки с кабачком

  • 7
  • 57
  • 1461

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Екатерина"

  • 84
  • 342
  • 60548
Читайте также:  Фильмы с молодым робертом де ниро

Колбаска домашняя полусухая в духовке

  • 171
  • 1826
  • 82243

Пирожное "Крембо"

  • 195
  • 967
  • 27669

Комментарии и отзывы

6 сентября 2017 года т-тя-ля #

8 августа 2017 года т-тя-ля #

30 августа 2017 года Время лета # (автор рецепта)

23 марта 2014 года ИринаЦ #

24 марта 2014 года Время лета # (автор рецепта)

3 октября 2013 года blinovatv #

3 октября 2013 года Время лета # (автор рецепта)

2 октября 2013 года белошвейка #

2 октября 2013 года Время лета # (автор рецепта)

2 октября 2013 года semsvet #

2 октября 2013 года Время лета # (автор рецепта)

2 октября 2013 года Марина Селецкая #

2 октября 2013 года Время лета # (автор рецепта)

2 октября 2013 года Демурия #

2 октября 2013 года Время лета # (автор рецепта)

2 октября 2013 года Демурия #

2 октября 2013 года Lacoste #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector