Шпинатные спагетти с чем готовить

Шпинатные спагетти с чем готовить

Макароны, которые трудно найти и невозможно забыть / Паста по рекомендациям диетологов, да ещё и со шпинатом / Закупилась с запасом!

Здравствуйте!

Я тот человек, который обожает спагетти. Это мой самый любимый гарнир ещё со времен детства. Обычно я покупаю макароны марки Barilla. Они вкусные и качественные. Но недавно наткнулась на необычные спагетти от фирмы «Макфа» с добавками. В ассортименте есть макароны с гречишным вкусном, томатом и шпинатом. Я взяла на пробу последние вкусы.

Макароны со шпинатом изготовлены из твёрдых сортов пшеницы, мука второго сорта. Именно такие макаронные изделия рекомендуют диетологи. На упаковке написано, что в составе содержатся 100% натуральные ингредиенты.

Пищевая ценность этих макарон 370 калорий на 100 гр. Немало, но вполне адекватная калорийность для такого продукта.

Место изготовления — завод «Макфа» в Челябинске.

Место покупки — интернет-магазин Ozon.

Я варю макароны до состояния, при котором они остаются слегка твердоватыми. Это классическая паста. Время варки не более 10 минут.

Эти спагетти во время варки светлеют. После приготовления у них уже не будет такого насыщенного цвета.

Во время варки макароны не раскисают. При правильном расчете времени они получаются идеальными по твёрдости.

Я бы не сказала, что в них есть ярко выраженный вкус шпината. Да, они необычные и вкусные. Но шпинат как таковой не ощущается.

Мой рецепт:

Я готовила с макаронами «Макфа» а-ля пасту «Карбонара». Блюдо готовится легко и быстро. Мне потребовалось около 30 минут.

Берем бекон, нарезаем маленькими прямоугольниками. Давим немного чеснока. Складываем все в сковороду и обжариваем. Масло добавлять не нужно. Бекон сам по себе жирный, он легко жарится сам по себе.

Ставим кастрюлю с водой на плиту. Доводим до кипения. Добавляем спагетти. Солим. Мне нравится добавлять соль со специями (например, сванскую или итальянскую) — так вкуснее. Варим до готовности.

Читайте также:  Пирог на сметане без яиц рецепт

Блюдо готово. Приятного аппетита!

Я рекомендую макароны «Макфа» со шпинатом. Это вкусный и необычный продукт. И хочется верить, что он действительно полезный.

Другие спагетти из твердых сортов пшеницы — GRAND DI PASTA

Иногда наступает момент, когда хочется приготовить что-то вегетарианское (заметьте, не веганское), и сытное одновременно. В этом случае, овощная паста – один из наиболее удачных вариантов.

А если она при этом шпинатная, и соус к ней – сливочный, порцией такого блюда наестся даже убежденный мясоед.

Время приготовления: 30 минут

Моем и чистим овощи. Мне попался не очень удачный баклажан, поэтому я срезала с него почти всю кожуру. Если вы купили хороший баклажан – кожу можно не срезать. Воду из-под консервированного горошка сливаем, сам горошек промываем холодной водой.

Разогреваем сковороду и одновременно крупно режем лук.

Когда сковорода прогреется, вливаем в нее оливковое масло и добавляем лук. Сразу же начинаем резать чеснок. Его нужно нарезать достаточно крупно, чтобы он как можно дольше не терял аромата.

Как только чеснок нарезан, тут же отправляем его к луку, хорошо перемешиваем и оставляем жариться на среднем огне. Режем баклажан.

Отправляем в сковороду, перемешиваем и жарим вместе с луком и чесноком 2 минуты. В это время режем кабачок. Солим и перчим овощную смесь в сковороде и добавляем его к ней.

Накрываем крышкой и тушим все 2 минуты. После – снимаем крышку и вливаем сливки.

Добавляем рикотту и очень хорошо и аккуратно все перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушиться на слабом огне на 5 минут.

Читайте также:  Штрудель из теста фило с пошаговым фото

Ставим на огонь кастрюлю с водой и, когда она закипит, кладем туда шпинатные спагетти. Готовим их по инструкции (обычно время приготовления спагетти – от 8 до 12 минут). И пока они варятся, а сливочный соус тушится, моем и режем зелень.

За 2 минуты до готовности спагетти, добавляем в кастрюлю с ними горошек. И, когда спагетти будут готовы, откидываем их вместе с горошком на дуршлаг.

Смешиваем сливочный соус, нарезанную зелень, спагетти с горошком и – готово! Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Автор Handmade-Paradise · Опубликовано 09.10.2018 · Обновлено 21.03.2019

Шпинатные спагетти MAKFA являются ценным диетическим продуктом из натурального сырья. Полезные свойства шпината прекрасно сочетаются с высокими вкусовыми характеристиками макаронных изделий из твёрдых сортов пшеницы.

Шпинатные спагетти MAKFA как неотъемлемая часть рациона

Широкий ассортимент макаронной продукции торговой марки MAKFA позволяет не только удивлять свою семью ежедневным разнообразием приготовленных блюд, но и обеспечить полноценное здоровое питание. Отзывы кулинаров о продукции Макфа отмечают, что макароны этой торговой марки являются неотъемлемой составляющей рациона современного активного человека.

Среди новинок этой торговой марки хочется отметить спагетти с добавками, особенно со шпинатом. Прежде всего они привлекают к себе необычным зеленоватым оттенком, который даёт содержание натурального шпината. Как считают врачи-диетологи, шпинат является одним из лидирующих продуктов по содержанию полезных веществ. Его состав богат на белки, углеводы и даже жиры; органические, насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, крахмал, сахара; витамины А, Е, С, Н, К, РР, витамины группы В, бета-каротин; микроэлементы- кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен. Впечатляющий список, не правда ли? Не имея возможности регулярно включать в свой рацион это полезное растение, мы можем обеспечить свой организм необходимым количеством витаминов и минералов, употребляя насыщенные вкусом шпинатные спагетти от торговой марки MAKFA.

Читайте также:  Диета 0а в первые дни после операции

Разнообразие диетического велнес-меню со шпинатными спагетти MAKFA

Спагетти MAKFA со шпинатом — это редкое сочетание, когда и вкусно и полезно. Блюда, приготовленные из этого вида макарон, имеют невероятный вкус и сохраняют прекрасный эстетический вид — не развариваются и не слипаются во время варки.

Одним из самых популярных блюд среди вегетарианцев являются шпинатные спагетти, приготовленные с овощами. В качестве основного блюда праздничного меню могут стать макароны со шпинатом под мясным соусом «Болоньезе». Это блюдо не оставит равнодушных за обеденным столом. Некоторые предпочитают ограничиться добавлением натурального сливочного масла, что подчёркивает тонкий, ненавязчивый вкус шпината и делает блюдо более нежным.

Спагетти MAKFA со шпинатом так же популярны среди спортсменов. Уникальное содержание полезных веществ и низкая калорийность делает их незаменимыми при тяжёлых физических нагрузках.

Готовя диетические блюда велнес-меню из спагетти со шпинатом, очень важно не переваривать макароны. Бросив в кипящую подсоленную воду, их необходимо проваривать не более 7-9 минут. Тогда готовое блюдо порадует не только высокими вкусовыми качествами, но и сохранит свои полезные свойства.

При копировании активная ссылка на Handmade-Paradise.ru обязательна!

Вы можете отправить этот пост в социальные сети и закладки:

«>

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector